Narlı, Yeşil Zeytin Salatası

Akdeniz Esintili, Narlı Yeşil Zeytin Salatası

Malzemeler:
– 1 su bardağı küçük doğranmış yeşil zeytin
– 3 yemek kaşığı Bella Mordane Erken Hasat Zeytinyağı
– 2 orta boy domates, küçük küpler halinde doğranmış
– 1/2 demet maydanoz, ince kıyılmış
– 2 adet yeşil soğan, ince doğranmış
– 1 çay kaşığı kuru kekik
– 1/2 su bardağı nar taneleri
– 2 yemek kaşığı nar ekşisi
– Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:
– Büyük bir salata kasesinde doğranmış yeşil zeytinleri, domatesleri, maydanozu ve yeşil soğanı karıştırın.
– Üzerine kekik serpin ve hafifçe karıştırın.
– Zeytinyağını ve nar ekşisini ekleyin. Tüm malzemelerin eşit şekilde karışması için nazikçe harmanlayın.
– Son olarak nar tanelerini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
– Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin.
– Salatayı servis etmeden önce 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu süre, tatların birbirine karışmasını sağlayacaktır.
– Servis öncesi tekrar hafifçe karıştırın ve afiyetle tüketin.

Sağlığınıza…