Zeytinyağı, binlerce yıldır medeniyetlerin beslenme ve güzellik rejimlerinde önemli bir yer tutmuştur. Akdeniz diyetinin kilit bileşenlerinden biri olarak…
Şub 27
Şub 14
Akdeniz Mutfağının Vazgeçilmezi: Zeytinyağı…
Akdeniz mutfağı dediğimizde akla gelen ilk şeylerden biri olan zeytinyağı, sadece bir yağ değil, bir yaşam tarzı ve…
Şub 06
Natürel Sızma Zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Soğuk sıkım veya natürel sızma zeytinyağı, genellikle bir dizi önemli vitamin ve mineraller içerir. İşte bu yağ türünde…
Oca 02
Soğuk Sıkım Zeytinyağının Faydaları Nelerdir?
SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI NELERDİR? Soğuk sıkım zeytinyağı, zeytinlerin düşük sıcaklıkta sıkılmasıyla elde edilen sağlıklı bir yağdır. *…
Kas 16
2023-2024 Bella Mordane Erken Hasat Zeytinyağları
2023-24 hasatı devam ediyor… Erken Hasat dönemini de çok verimli geçiriyoruz. Yine büyük bir özenle zeytinlerimizi toplayıp sıkıyoruz.…
Kas 10
2023-2024 Yeni Hasat Dönemi İlk Ürünleri
Her hasat döneminde olduğu gibi içimizi saran heyecanımızı sizinle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Yıl boyunca özenle verdiğimiz uğraşımız “meyvelerini”…
Ağu 13
Bella Mordane Zeytinyağları Tadım Notları
ARBEQUİNA İLK HASAT ZEYTİNYAĞITADIM NOTLARI:Manisa Köprübaşı’nda tek bahçeden toplanan Arbequina çeşidi zeytinlerimizden sıkılan bu ilk hasat zeytinyağımızda;– Yeşillik, karabiber, yeşil meyveler ve…
Tem 13
Zeytinin Meyve Olduğunu Biliyor Muydunuz?
Zeytinin meyve olduğunu biliyor muydunuz? Bilenleriniz elbette vardır. İçinde çekirdeği olan her yiyecek meyvedir. Dolayısıyla zeytin bir meyvedir.…
Tem 03
Zeytinyağı Nasıl Muhafaza Edilir (Saklanır)?
Çoğu mutfakta zeytinyağının hemen ocak altında, oldukça sıcak bir dolapta ya da tezgâh üstünde güneş gören bir noktada…
Nis 20
Arbequina Çeşidi Zeytinyağının Lezzeti ve Kullanım Çeşitliliği
ARBEQUINA çeşidi zeytinyağı hakkında… Arbequina onlarca zeytin çeşidinden bir tanesidir. Ana yurdu şu an İspanya sınırlarında bulunan Katalonya’dır.…
Showing 10 of 25 posts