Malmeler:– Yarım çay bardağı Erken Hasat Bella Mordane– 2 demet taze fesleğen– 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri–…
May 30
May 19
Zeytinyağlı Elmalı Kek
Malzemeler (10-12 kişilik)– 4 adet elma– Yarım limon suyu– 180 gr esmer veya pudra şekeri– Elmalar için 2…
May 15
Anatolian Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’ndan Ödüllerimiz…
2023 yılının IOOC ödülleri sırasıyla açıklanmaya devam ediyor. Bu sefer International Olive Oil Council’in (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) Türkiyede…
May 01
Zeytinyağlı Cheesecake Tarifi
MALZEMELER:– 180 ml erken hasat Arbequina Bella Mordane– 1 adet 25cm’lik kalıp– 1 kg krem peynir– 500 gr…
Nis 25
Japonya’dan İki Altın Madalya…
2023’ün ikinci ödülleri Japonya’dan :). International Olive Oil Council’in (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) düzenlediği JOOP 2023 yarışmasından da iki…
Nis 25
Zeytinyağlı Sıcak Çikolata Tarifi
Kış bitmeye yüz tutmuşken kendimizi şımartalım. Serin bir ilkbahar gecesinde sevdiğiniz biriyle sıcak çikolata keyfi yapmak çok güzel…
Nis 20
Arbequina Çeşidi Zeytinyağının Lezzeti ve Kullanım Çeşitliliği
ARBEQUINA çeşidi zeytinyağı hakkında… Arbequina onlarca zeytin çeşidinden bir tanesidir. Ana yurdu şu an İspanya sınırlarında bulunan Katalonya’dır.…
Nis 17
Zeytinyağının Rengi Ne Kadar Önemlidir?
En son söyleyeceğimizi en başta söyleyelim. Zeytinyağının rengi kalitesinin bir göstergesi değildir. Kötü filtreden ötürü zeytin posasının zaman…
Nis 12
Yılın İlk Ödülleri NYIOOC’den.
2023’ün ilk ödülleri New York’tan geldi. International Olive Oil Council’in (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) düzenlediği en prestijli yarışmalarından biri…
Nis 06
Zeytinyağlı Hamburger Ekmeği
Sağlıklı beslenmekten vazgeçmeden bazen bireysel bazen tüm aile kendimizi ödüllendirmek istiyoruz. Arada ruhumuzu da doyurmalıyız şüphesiz. Mesela iyi…
Showing 10 of 76 posts