Harika bir eşlikçi lezzet tarifini sizin için kaleme aldık. Özellikle yaz aylarında sofralarınıza tazelik getirecek… Malzemeler (4 Porsiyon…
Ev Yapımı Pizza
İÇİNDEKİLER ~40 cm’lik tepsi için: Hamur Malzemeleri;– 4 yemek kaşığı Bella Mordane Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı– 5 su…
Pesto Sos Tarifi
Malmeler:– Yarım çay bardağı Erken Hasat Bella Mordane– 2 demet taze fesleğen– 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri–…
Zeytinyağlı Elmalı Kek
Malzemeler (10-12 kişilik)– 4 adet elma– Yarım limon suyu– 180 gr esmer veya pudra şekeri– Elmalar için 2…
Anatolian Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’ndan Ödüllerimiz…
2023 yılının IOOC ödülleri sırasıyla açıklanmaya devam ediyor. Bu sefer International Olive Oil Council’in (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) Türkiyede…
Zeytinyağlı Cheesecake Tarifi
MALZEMELER:– 180 ml erken hasat Arbequina Bella Mordane– 1 adet 25cm’lik kalıp– 1 kg krem peynir– 500 gr…
Japonya’dan İki Altın Madalya…
2023’ün ikinci ödülleri Japonya’dan :). International Olive Oil Council’in (Uluslararası Zeytinyağı Konseyi) düzenlediği JOOP 2023 yarışmasından da iki…
Zeytinyağlı Sıcak Çikolata Tarifi
Kış bitmeye yüz tutmuşken kendimizi şımartalım. Serin bir ilkbahar gecesinde sevdiğiniz biriyle sıcak çikolata keyfi yapmak çok güzel…
Arbequina Çeşidi Zeytinyağının Lezzeti ve Kullanım Çeşitliliği
ARBEQUINA çeşidi zeytinyağı hakkında… Arbequina onlarca zeytin çeşidinden bir tanesidir. Ana yurdu şu an İspanya sınırlarında bulunan Katalonya’dır.…
Zeytinyağının Rengi Ne Kadar Önemlidir?
En son söyleyeceğimizi en başta söyleyelim. Zeytinyağının rengi kalitesinin bir göstergesi değildir. Kötü filtreden ötürü zeytin posasının zaman…