Pesto Sos Tarifi

Malmeler:
– Yarım çay bardağı Erken Hasat Bella Mordane
– 2 demet taze fesleğen
– 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
– 3 yemek kaşığı ceviz
– Yarım limon suyu
– 2 büyük diş sarımsak
– Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:
– Ayıklayıp, bol suda yıkadığınız fesleğenleri kurulayın.
– Kuruladığınız fesleğenleri, rendelenmiş parmesanı, sarımsak, limon suyu tuz ve cevizi mutfak robotuna koyun.
–  Püre haline getirdiğiniz malzemeler zeytinyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
– Ağzı kapalı, hava almayacak bir kapta buzdolabında saklayın.

Sağlığınıza…